Covid 19 e aziende alimentari: qual’è l’impatto?

Covid 19 e aziende alimentari: qual’è l’impatto?

Molte aziende in questi giorni si stanno chiedendo che impatto avranno i protocolli di sicurezza messi in atto per l’emergenza Covid 19 sui sistemi di gestione della sicurezza alimentare. Come influisce un cambiamento così sostanziale su piani HACCP, certificazioni...

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