Corso Validation and Verification – Riconosciuto da BRCGS

E-Learning (aula virtuale Zoom)

Il corso, della durata di un giorno, fornirà ai partecipanti una comprensione approfondita della validazione e della verifica affinché conoscano il livello di dettaglio richiesto per ciascun processo, e siano in grado di utilizzare la validazione e la verifica nella pratica. Il corso fa parte del programma di riconoscimento BRC Global Standard Professional.11 MAGGIO 2021 […]

Corso Food Fraud riconosciuto da BRCGS

E-Learning (aula virtuale Zoom)

Il corso fornisce una panoramica sulle frodi alimentari e sugli approfondimenti dei diversi tipi di metodologie di valutazione delle stesse, da utilizzare per identificare le vulnerabilità della supply chain. Verranno inoltre presentate le diverse modalità di applicazione del concetto di Valutazione della Vulnerabilità alla frode alimentare, e come documentare un piano per la prevenzione delle […]

Corso Food Fraud (VACCP)

Il corso fornisce una panoramica delle frodi 
alimentari, con approfondimenti specifici sui diversi tipi di metodologie di valutazione, da utilizzare per identificare le vulnerabilità della supply chain di un’organizzazione. Inoltre saranno forniti gli elementi per documentare un piano di prevenzione frodi alimentari, per soddisfare l’intento degli standard GFSI, FSSC 22000 e ISO 22000:2018.14 GIUGNO 2021 […]

Corso HACCP nuovo Codex Alimentarius

Il corso fornisce una panoramica delle frodi 
alimentari, con approfondimenti specifici sui diversi tipi di metodologie di valutazione, da utilizzare per identificare le vulnerabilità della supply chain di un’organizzazione. Inoltre saranno forniti gli elementi per documentare un piano di prevenzione frodi alimentari, per soddisfare l’intento degli standard GFSI, FSSC 22000 e ISO 22000:2018.14 APRILE 2021 […]

Corso Food Fraud (VACCP)

Il corso fornisce una panoramica delle frodi 
alimentari, con approfondimenti specifici sui diversi tipi di metodologie di valutazione, da utilizzare per identificare le vulnerabilità della supply chain di un’organizzazione. Inoltre saranno forniti gli elementi per documentare un piano di prevenzione frodi alimentari, per soddisfare l’intento degli standard GFSI, FSSC 22000 e ISO 22000:2018.12 LUGLIO 2021 […]

Corso Auditor Interno Sicurezza Alimentare

Il corso prevede l'implementazione delle nozioni di linee guida per gli audit di gestione interni, con riferimento alla Sicurezza alimentare.22/23 LUGLIO 2021 Modalità di erogazione:E-Learning (utilizzo di aula virtuale Zoom)COSTO:€550,00 + IVAObiettivi e Contenuti: La UNI EN ISO 19011: Linee guida per gli audit di sistemi di gestione interni con riferimento alla sicurezza alimentare. La […]