FOOD SAFETY PLAN:

Con l’FDA Food Modernization Act (FSMA), le strutture alimentari sono tenute ad implementare un piano di controllo preventivo: il Food Safety Plan.

Forniamo servizi per le aziende alimentari che esportano negli USA:

1. corsi di formazione per la qualifica PCQI (Preventive Control Qualified Individual)

2. GAP Analysis preventive per preparare l’azienda alle ispezioni FDA

3. Consulenza per l’implementazione dei Food Safety Plan

food safety plan

Vantaggi:

Sviluppare un Food Safety Plan è un requisito cogente per l’azienda che esporta negli USA.

Un FSP correttamente sviluppato favorisce l’esportazione e i rapporti con gli Importatori; inoltre aiuta l’azienda ad affrontare le verifiche ispettive della FDA (Food and Drug Amministration)